RECEPTEN INDEX Overzicht van culinaire gerechten. Lunchgerechten | Voorgerechten | Hoofdgerechten | Bijgerechten | Nagerechten | Barbecue

Lunchgerechten QUICHE MET RODE UI WARM KNOFLOOK-HAMBROOD Voorgerechten AVOCADO-MAÏSSOEP BANANENSJALOTTENSOEP (-Iets pittiger dan uien-) CREMESOEP VAN GEROOSTERDE OLIFANTKNOFLOOK COQUILLES MET LANGOUSTINE, STONELEEKS® EN KAVIAAR GAZPACHO ANDALUZ (koude andalusische soep) GEVULDE TOMAATJES GRIEKSE SLA MET VINAIGRETTE HARTIGE SJALOTTENTAART KNOFLOOK-GARNALENTAARTJES KOUDE AARDAPPEL-KNOFLOOKSOEP LINZENSALADE MET RODE UIEN EN ZONGEDROOGDE TOMATEN. PAPRIKA-KOMKOMMERSALADE MET RODE UI RODE UIENSOEP SALADE MODE DU CHEF SJALOTTEN-SOEP MET BLOKJES OPPERDOEZER AARDAPPEL EN EDAMMERKAAS TOMATENSOEP MET SINAASAPPEL EN BROODCROÛTONS: ORANJE TOMATENSOEP TEMPURA VAN OLIFANTENKNOFLOOK UIEN-SOEP MET PAPRIKA EN OUDE KAAS WARME KNOFLOOK-ANSJOVISDIPSAUS (Bagna cauda) WITTE UIENSOEP Hoofdgerechten BIEFSTUK MET CHAMPIGNONS BIEFSTUK MET SJALOTJES IN RODE WIJNSAUS FRANS ZUIGLAM MET ZOETE UI-KONFIJT, FETTUCCINI EN SALIEJUS. CATALAANSE KREEFT GEGRATINEERDE KNOFLOOK-MOSSELEN GEVULDE KNOFLOOKCHAMPIGNONS HACHEE MET SJALOTJES EXOTIC WITLOF (Witlof special) GEGRILDE ASPERGES MET GEGRILDE STONELEEKS GEHAKT MET TOMAAT EN KNOFLOOK KALFSLAPJES MET SJALOTJES EN CITROEN IN DE RÖMERTOPF (Kalfslapjes met sjalotjes) KALFSLAPJES MET SALIE GESTOOFD IN WITTE WIJN KAAS-KNOFLOOKFONDUE KIPSCHOTEL MET WITTE WIJN (Poule avec vin blanc) KIP MEDITERRANEE KIP MET BANANENSJALOTTEN KIP GESTOOFD IN WIJN. (Coq au vin) KLASSIEKE AARDAPPELSALADE (Salade a la pommes de terre) KNOFLOOKWRAP MET KIPREEPJES EN STONELEEKS® NASI GORENG (Nasi-schotel met sjalotjes) MAATJESHARINGSALADE OMELET UIT DE OVEN MET GEKONFIJTE SJALOTTEN PEPERSTEAK (Pikante pepersteak) PIZZA VAN DE CHEF RODE UIENTAART SALADE VAN STONELEEKS MET HOLLANDSE ASPERGES EN SINNAASAPPEL-DRESSING SATÉ MARINADE MET SJALOTJES (Mélange d'échalotes et saté) SPAGHETTIGRATIN SPAGHETTI EN GARNALEN MET OLIFANTKNOFLOOKSAUS SPAANSE HUTSPOT SPERZIEBONENSLA SALADE VAN BONEN STAMPPOT MET ZOETE UIEN MET APPEL EN TIJM TOURNEDOS MET GEKONFIJTE SJALOTJES (Tournedos avec échalotes confire) VIS MET SJALOTJES IN CURRY WILDE RIJSTSCHOTEL WORTELTJES MET BANANENSJALOTTEN EN SALIE ZALM MET WITTE UIEN Bijgerechten, Sausen, Salades en Dressing AARDAPPEL-KNOFLOOKPUREE AARDAPPEL-UIEN GRATIN AUBERGINEKAVIAAR AIOLI (KNOFLOOKMAYONAISE) DRESSING MET SJALOTTEN VOOR DE SLA (Salat summer party) EXOTIC SLA (Exotic salat) GUACAMOLE MET KNOFLOOK GEKONFIJTE SJALOTJES (Échalotes confire) GESTOOFDE ZOETE UIEN ITALIAANSE ZOETE UIENSALADE ITALIAANSE KNOFLOOKTOASTJES KNAPPERIG KNOFLOOKBOTERBROOD KNOFLOOKAZIJN KNOFLOOKSAUS "aïoli" KNOFLOOK-TOMATENBOTER LINZENSALADE MET RODE UIEN EN ZONGEDROOGDE TOMATEN. MEAT LOAF: VLEES OP SJALOTTEN BEDJE SALADE VAN ZOETE UIEN, SINAASAPPEL EN AVOCADO SJALOTJES MET CHAMPIGNONS VOOR BIJ KALFS/VARKENSVLEES (Mélange d'échalotes et champignons) SLA TIÈDE: SLA FANTASIA SPAGHETTI MET KROKANTE KNOFLOOK STONELEEKS SALADE MET BANAAN EN SINAASAPPELHONING TARTE TATIN VAN ZOETE UIEN EN OLIFANTENKNOFLOOK TZATZIKI WIJN EN SJALOTTEN-SAUSJE VOOR VLEES (Sauce du vin et échalotes) ZOETE GEROOSTERDE UIEN MET BALSAMICO-DRESSING ZOETE UIENCHUTNEY Nagerechten KNOFLOOKIJS Barbecue CHAMPIGNONHAPJE (crostini met kaas en paddestoelen) GEGRILDE ASPERGES MET GEGRILDE STONELEEKS GEGRILDE VLEESTOMATEN MET DRAGON. HONOLULU STUFFED CHICKENBREAST IN BANANENBLAD GESTOOMDE TONGROLLETJES MET IJSBERGSLA EN TAUGÉ KALFSOESTER TANDOORI MET GROENTEN-CURRY EN NAAM-BROOD KALKOENHAASJES MET PARMAHAM EN PESTO KNAPPERIGE SALADE MET GEROOSTERDE MULFILETS MINI PASTEITJE MET SLAKKEN RAGOÛT PEPPERSTEAK MET KNOFLOOK-PETERSELIEBOTER EN RODE UIENMARMELADE PITTIGE REUZENGARNALEN RIJSTPANNENKOEKJES MET WILDE RIJST RODE UIENMARMELADE SATÉ VAN VARKENSHAAS MET RIJSTMIE SALADE SAUSAGES SPARERIBS MET AHORNSIROOP-GLAZUUR TOMATENSALSA Lunchgerechten | Voorgerechten | Hoofdgerechten | Bijgerechten | Nagerechten | Barbecue